Orodelpo - Pinot Grigio - Tenuta Riccardi

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Pinot Nero Orodelpo Tenuta Riccardi
Pinot Nero Orodelpo Tenuta Riccardi
NOTE TECNICHE
DenominazioneIGT Provincia di Pavia
Tipologiavino bianco Pinot Grigio Fermo
Varietà uve100% Pinot Grigio
Gradazione12%
Annata2023
Temperatura fermentazione18-20°
Lavorazionepressatura soffice a temperatura controllata
Contenitori di affinamentoacciaio inox
CARATTERISTICHE TERRITORIO DI PRODUZIONE
ZonaCasino di Soriasco, S. Maria d.Versa (PV)
VignetoPizzocorvo
Esposizionesud-ovest
Densità viti\h-
Allevamentoguyot
Età impianto2007
Tipo di raccoltaa mano
NOTE ORGANOLETTICHE
Coloregiallo paglierino scarico
Profumofine, floreale, fruttato
Palatofresco, sapido, molto gradevole
Abbinamentoantipasti di verdure, pesce
Temperatura di servizio10°

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Scheda Tecnica
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